περιγραφή εργασίας:
Η ManDynamic αναζητά για πελάτη της, Α’ Μάγειρα & ΄Β Μάγειρα με γνώσεις σε μεσογειακή κουζίνας για Εστιατόριο στη Γιάλοβα. Ο-Η Μάγειρας θα είναι υπεύθυνος οργάνωσης της κουζίνας και παρασκευής γευμάτων και θα πρέπει να έχει αφοσίωση και αγάπη για τη μαγειρική.
Αρμοδιότητες:
- Φροντίδα για τις πρώτες ύλες
- Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
- Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
- Εκτέλεση των παρασκευών
- Διατήρηση του χώρου καθαρού
- Προϋπηρεσία σε οργανωμένη κουζίνα
- Γνώση τεχνικών μαγειρικής και κοπής
- Ευστροφία και ανεπτυγμένη αντίληψη
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Δημιουργική σκέψη
- Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
- Οργανωτικές δεξιότητες
- Τήρηση κανόνων υγιεινής
- Ταχύτητα στην εκπόνηση των εργασιών
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε συνθήκες πίεσης
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Διαμονή
- Διατροφή
- Ασφάλιση