ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ

Β΄ Μάγειρας, Εστιατόριο, Αρίλλας, Ν. Κέρκυρας

περιγραφή εργασίας:

Η ManDynamic αναζητά έμπειρο/η Β΄ Μάγειρα, εκ μέρους παραδοσιακού εστιατορίου στην περιοχή Αρίλλας στην Κέρκυρα. Αρμοδιότητες:
  • Παρασκευή των πιάτων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
  • Προετοιμασία κουζίνας τις πρωινές ώρες (Mise En Place)
  • Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα
  • Στήσιμο και αναπλήρωση πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
Απαραίτητα Προσόντα:
  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών
  • Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
  • Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
  • Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Επιθυμητά Προσόντα:
  • Γνώση της παραδοσιακής κερκυραϊκής κουζίνας
  • Φαντασία στη παρασκευή πιάτων
  • Πτυχίο σχολής μαγειρικής
Παροχές:
  • Ανταγωνιστικός Μισθός
  • Διαμονή
  • Διατροφή
  • Εκπαίδευση στην τοπική κουζίνα
  • Θερινή σεζόν Μάιος – Οκτώβριος 2022
  • Δυνατότητα επέκτασης της συνεργασίας κατά τη χειμερινή περίοδο
x

αναφορά προβλήματος

η εμπειρία σας στην ιστοσελίδα είναι σημαντική για εμάς! αποστολή ανώνυμων στοιχείων χρήστη (?)
συμφωνώ με του όρους χρήσης