Β΄ Μάγειρας, Εστιατόριο, Σύβοτα, Ν. Θεσπρωτίας

Η ManDynamic αναζητά έμπειρο/η Β΄ Μάγειρα, εκ μέρους εστιατορίου στην περιοχή Σύβοτα του νομού Θεσπρωτίας. Αρμοδιότητες:

• Εκτέλεση όλων των απαραίτητων εργασιών για τη σωστή οργάνωση και προετοιμασία του μενού - προετοιμασία κουζίνας (Mise En Place)
• Παρασκευή των πιάτων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
• Στήσιμο και αναπλήρωση πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών
• Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
• Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
• Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση

Επιθυμητά Προσόντα:

• Φαντασία στη παρασκευή πιάτων
• Πτυχίο σχολής μαγειρικής

Παροχές:

• Ανταγωνιστικός Μισθός
• Διαμονή
• Διατροφή
• Εκπαίδευση
• Θερινή σεζόν Μάιος – Οκτώβριος 2022