περιγραφή εργασίας:
H ManDynamic αναζητά Μάγειρα Β’ εκ μέρους Restaurant στην περιοχή, Θάσος
Αρμοδιότητες:
- Εκτέλεση όλων των απαραίτητων εργασιών για τη σωστή οργάνωση και προετοιμασία του μενού - προετοιμασία κουζίνας (Mise En Place)
- Παρασκευή των πιάτων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
- Στήσιμο και αναπλήρωση πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
- Γνώσεις κρύας κουζίνας
- Κρύα πιάτα
- Σαλάτες
- Φρούτα
- Καθαριότητα του χώρου του
- Παροχές
- Μισθός
- Ασφάλιση
- Πλήρη Απασχόληση
- Κυλιόμενες Βάρδιες
- Διαμονή
- Διατροφή